0%

Tell me what you eat, and I will tell you who you are
"Jean Anthelme Brillat-Savarin"

CAFE CHILLI
The Original Isan Eatery.
Read More

EAT POT
Thai Style Hotpot with a twist.
Read More

POT MINISTRY
The ministry of pot & 4 regions Thai cuisine .
Read More

CHILLI THAI RESTAURANT
The Authentic Thai-Isan dishes in style.
Read More

เสือใต้
The Authentic Thai Southern Food.
Read More

SCROLL DOWN
Spice of Asia

That formed by passionate mutual friends those enjoyed cooking and eating and lovingly to share an authentic taste and distinctive experiences. We are still striving for better and more joyously dining wisdom with extra value of taste and practice to keep you remembering all taste in your mind and all love in your heart.


Spice of Asia (SOA) เป็นบริษัทในของ Food of Asia Co., Ltd. ซึ่งอยู่ภายใต้กลุ่มไทยเบฟเวอเรจ ทั้งนี้ Spice of Asia (SOA) เชี่ยวชาญการให้บริการร้านอาหารไทยและอาหาร 4 ภาค ที่ตั้งอยู่ในศูนย์การค้าชั้นนำของไทย

พร้อมคุณมาเปิดประสบการณ์ให้คุณได้สัมผัสและลิ้มลองความอร่อยไปกับรสชาติต้นตำรับของอาหารไทย อาหารท้องถิ่นภูมิภาคต่างๆ ของไทย ด้วยความพิถีพิถันและใส่ใจในทุกรายละเอียดตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วประเทศ และนำเข้าวัตถุดิบชั้นเยี่ยมจากต่างประเทศ นำมาปรุงเป็นเมนูสูตรเด็ดพร้อมเสิร์ฟในร้านอาหารของเรา ได้แก่

Selected and collected authentic Thai dishes from all regions.

บรรจงคัดสรรและรวบรวมเมนูอาหารไทยแท้สูตรดั้งเดิมจากทั่วทุกภูมิภาคไว้ให้คุณได้สัมผัสความอร่อยในที่เดียว

The center of authentic Thai delicacies from 4 regions in Thailand, and hotpot

แหล่งรวมอาหารไทยแท้รสเลิศจากทั้ง 4 ภาค และเกาเหลาหม้อไฟสูตรดั้งเดิม

An alternative authentic Isan cuisine perspective by sourcing premium quality ingredients from all over the world.

อาหารอีสานในมุมมองใหม่ด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียมจากทั่วทุกมุมโลก

Serving you with a hotpot of strong-flavored and spicy northeastern (Isan) soup.

ให้บริการเกาเหลาหม้อไฟ หมูตุ๋น เนื้อตุ๋นรสจัดจ้าน ร้อนแรง พร้อมเมนูอาหารรสแซ่บอีกมากมาย

South Tiger is flavorfully and strongly seasoned, the identity of authentic southern foods.

เมนูอาหารใต้ขึ้นชื่อลือชาเรื่องความจัดจ้าน เผ็ดร้อนของรสชาติไม่แพ้เมนูอาหารในภูมิภาคใด

CHILLI THAI RESTAURANT

Let’s taste the next level of Thai delicacies with “Chilli Thai Restaurant”. With our extensive experiences,
understanding, as well as embrace of the essence of each region’s savory, “Chilli Thai Restaurant” has exquisitely
selected and collected authentic Thai dishes from all regions. Apart from our meticulous attention to high quality
ingredients selection, each dish is intriguingly presented, fascinating Thai cuisine admirers. You are invited
to savor the unique delicacies at “Chilli Thai Restaurant”

ร่วมสัมผัสความอร่อยของอาหารไทยที่ยกระดับไปอีกขั้นกับ “ชิลลี่ ไทย เรสเตอรองท์” จากประสบการณ์อันยาวนาน
ความเข้าใจ ตลอดจนการเข้าถึงแก่นแท้รสชาติความอร่อยของอาหารในแต่ละภูมิภาค “ชิลลี่ ไทย เรสเตอรองท์”
ได้บรรจงคัดสรรและรวบรวมเมนูอาหารไทยแท้สูตรดั้งเดิมจากทั่วทุกภูมิภาคไว้ให้คุณได้สัมผัสความอร่อยในที่เดียว
นอกจากความพิถีพิถันใส่ใจรายละเอียดในเรื่องของวัตถุดิบชั้นเยี่ยม และการปรุงรสชาติแล้ว
อาหารแต่ละจานยังมีการนำเสนออย่างน่าสนใจ จนเป็นที่ติดอกติดใจของบรรดาคนรักอาหารไทย ขอเชิญคุณ
ร่วมสัมผัสความอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์นี้ไปพร้อมกับเรา ที่ “ชิลลี่ ไทย เรสเตอรองท์”


Date: Everyday
Time: 11:00 - 22:00 / Last Order 21:30
Location:
Siam Paragon, G Floor I 02-1294761
Central Phuket Foresta, G Floor I 076-609036


READ MORE

POT MINISTRY

“Pot Ministry” is the center of authentic Thai delicacies from 4 regions in Thailand, namely the northern,
the central, the northeastern, and the southern parts. We bring you the authentic hotpot from the central
region, following with the delicious fermented pork and sausage soup from the northern region, and various
spicy soups from the northeastern region, then completing with the appetizing strong-flavored yellow soup
from the southern region. The hotpot of “Pot Ministry” is unique and outstanding, served with authentic
dipping sauces from each region. What’s more, we provide a number of recommended dishes that you will be
captivated. Let’s explore and discover flavorful experiences with delicacies from the 4 regions at
any branch of “Pot Ministry”

“พอท มินิสทรี” แหล่งรวมอาหารไทยแท้รสเลิศจากทั้ง 4 ภาค ไม่ว่าจะเป็นภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน และภาคใต้
นำขบวนโดยเกาเหลาหม้อไฟสูตรดั้งเดิมจากภาคกลาง ตามด้วยต้มแหนมหมูยอลำแต้ๆ จากภาคเหนือ แจ่วฮ้อนแซ่บหลายๆ
ตัวแทนภาคอีสาน และต้มส้มแกงเหลือง รสจัดจ้าน หร่อยจังฮู้ตามแบบฉบับภาคใต้ เกาเหลาหม้อไฟของ “พอท มินิสทรี”
จึงมีเอกลักษณ์โดดเด่นไม่เหมือนใคร เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มปรุงรสของแต่ละภาคที่มีรสชาติเฉพาะตัว นอกจากนี้เรายังมีอาหาร
จานแนะนำอีกหลากหลายเมนูที่รับรองว่าคุณจะต้องติดใจ ร่วมค้นหาและเปิดประสบการณ์ความอร่อยกับเมนูอาหารทั้ง 4 ภาค
ได้ที่ “พอท มินิสทรี” ทุกสาขา


 

Temporarily Closed


READ MORE

CAFE CHILLI

"Café Chilli" has long been synonymous with the best spicy ‘Isaan’ taste in town.
Our team of experienced cook brings you the most authentic Thai’s northeastern dishes featuring
recipes that pass on generations and best-sourced ingredients. Not only that we strive to bring you the best flavor,
we make these ‘Isaan’ dishes cool and exciting again with the use of unique ingredients mixed with traditional herbs,
ones you cannot find on the street, while staying true to the ‘Isaan’ food roots.
It’s tasty, easy and healthy.
Have it, you will love it!

"Café Chilli" เป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่คุณต้องไม่พลาดเมนูอาหารประจำภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทยนั้น
มีสูตรอาหารที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน และยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องมาจนถึงในปัจจุบัน
ด้วยประสบการณ์และชื่อเสียงที่สั่งสมมานาน ในเรื่องของรสมือตำรับอีสาน “Café Chilli”
ให้ความพิถีพิถันทุกขั้นตอน พร้อมนำเสนออาหารอีสาน ในมุมมองใหม่ด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียม
จากทั่วทุกมุมโลก แต่ยังคงไว้ด้วยรากฐานความเป็นอาหารอีสานต้นตำรับ
เพื่อสืบต่อรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ได้รับการยอมรับทั้งจากชาวไทย และชาวต่างชาติ


Date: Everyday
Time: 11:00 - 22:00 / Last Order 21:30
Location:
EmQuartier, 8th Floor I 02-0036291
ICONSIAM (Veranda Zone), G Floor I 02-0301848
Prachachuen I 02-1614560 *Take Away & Delivery Only


READ MORE

EAT POT

“Eat Pot” serves you with a hotpot of stewed pork and stewed beef in strong-flavored soup. You will enjoy
selecting your favorite ingredients, ranging from a wide array of meat: wagyu beef, cattle beef, pork, chicken,
and meatballs, as well as fresh vegetables and assorted noodles. Cooking with the hotpot, enjoying the hot soup,
and finishing your meal with cold herbal drinks and desserts should never be missed. Let’s have the flavorful
taste at any branch of “Eat Pot”

“อีทพอท” ให้บริการเกาเหลาหม้อไฟ หมูตุ๋น เนื้อตุ๋น รสจัดจ้าน ร้อนแรง พร้อมเมนูอาหารรสแซ่บอีกมากมายที่ให้คุณเลือกอร่อย
และสนุกกับการเลือกวัตถุดิบจานโปรด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ทั้งเนื้อวากิว เนื้อโคขุน เนื้อหมู เนื้อไก่ ลูกชิ้น รวมไปถึง
ผักสดกรอบ พร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยวนานาชนิด แล้วนำมาต้มลงในหม้อไฟร้อนๆ ซดอร่อยอย่าบอกใคร ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มสมุนไพรเย็นๆ
และของหวาน พร้อมให้คุณพิสูจน์ความแซ่บได้แล้ววันนี้


Date: Everyday
Time: 11:00 - 22:00 / Last Order 21:30
Location: 
Central Plaza Grand Rama 9, B Floor I 02-1602446
ICONSIAM (Sook Siam), G Floor I 02-0798024
Samyan Mitrtown (Food Legend), 4th Floor


READ MORE

SOUTHERN TIGER

From the experiences and expertise along our flavorful journey across all regions
in Thailand, today, Spice of Asia is prepared to present you with another of our accomplishments
through the southern recipes. The cuisine there is known for its strong and spicy taste,
and the savor never loses to any region. “South Tiger” … Though the name might be simple to recognize,
our perseverance and determination are woven in every step of the savory process. We begin with the
ingredients selection for our menu, assuring of their freshness, hygiene and quality from Phuket.
They are then flavorfully and strongly seasoned, the identity of authentic southern foods.
Prove it yourself… only at “South Tiger”.

จากประสบการณ์และความเชี่ยวชาญบนเส้นทางแห่งความอร่อยของอาหารทั่วทุกภูมิภาคของประเทศไทย
วันนี้ Spice of Asia พร้อมแสดงฝีมืออีกครั้งผ่านเมนูอาหารใต้ ที่ขึ้นชื่อลือชา
เรื่องความจัดจ้าน เผ็ดร้อนของรสชาติไม่แพ้เมนูอาหารในภูมิภาคใด “เสือใต้”...
แม้ชื่อร้านจะง่ายต่อการจดจำ แต่ความมุ่งมั่นตั้งใจเราใส่เอาไว้ในทุกกระบวนการความอร่อย
เริ่มต้นตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบหลักของทุกเมนูอาหาร ที่ทั้งสด สะอาดและคุณภาพดี
จากจังหวัดภูเก็ต เสริมด้วยการปรุงรสชาติที่กลมกล่อม จัดจ้าน
อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของอาหารใต้ที่คุณต้องมาพิสูจน์ด้วยตัวเอง... ที่ “South Tiger” เท่านั้น


 

Date: Everyday
Time: 11:00 - 22:00 / Last Order 21:30
EmQuartier, 6th Floor I 02-0036314
centralwOrld, 7th Floor I 02-2523053



READ MORE